Cobain Steak Bakar Beneran di The Obonk Steaks

Bagi penikmat kuliner Steak khususnya di wilayah Jogja pada era 90 s/d 2000 an, nama Obonk Steak pasti jadi tempat favorit dan lumayan terkenal karena kenikmatan steak bakar dan saus bbq-nya yang lezat. Tempat makan steak favorit Namun setelah 5 tahun merantau ke Jakarta dan baru kembali di awal 2020 kemarin, aku pengen banget makan steak dan cari tempat ini ternyata aku gak menemukan tempat ini lagi. Setelah mencari informasi, ternyata Obonk Steak sudah rebranding menjadi The Obonk Steak dengan tagline Steak Bakar Beneran.

The Obonk Steak

Awal mulai Obonk Steak dibuka di Jogja pada tahun 1997 dengan menyediakan berbagai menu steak bakar. Kalimat Obonk berasal dari Bahasa Jawa “Kobong” yang artinya “Terbakar”. Nah karena semakin kesini banyak sekali restoran yang menggunakan kata Obong ataupun Obonk, maka management akhirnya melakukan rebranding dengan nama The Obonk Steak. Menu dan cita-rasa The Obonk Steak masih sama seperti dengan dahulu begitu juga dengan pemilik The Obonk Steak juga masih sama dengan dahulu.

Jika dulu The Obonk Steak dicap sebagai tempat makan steak rasa bintang lima dengan harga kaki lima, kali ini mungkin bisa dikatakan bahwa hal ini pun masih sama. Kita bisa menikmati steak bakar dari daging sapi lokal dengan harga kaki lima.

Menu The Obonk Steak

Sesuai dengan namanya, The Obonk Steak and Ribs menyediakan berbagai menu dengan pilihan antara lain Obonk Wagyu Special, Ribs, Lamb Chop, T-Bone, Tenderloin, Sirlon  dan pilihan daging lainnya. Kita pun bisa memilih apakah daging lokal atau daging import. Rasa dan tekstur dagingnya memang sedikit berbeda namun untuk citarasa sama-sama lezat. Yang bikin lezat dan nikmat di lidah itu karena Saus BBQ khas Obonk yang dibakar dengan arang. Saus terasa kental dan bikin lidah bergoyang kenikmatan.

Selain steak dan ribs, The Obonk juga menyediakan berbagai menu lainnya seperti Sweet cheese Banana, Salad, Spagetty Bolognese, Salmon Rice, Dori Rice dan menu non steak lainnya. Untuk minuman juga banyak sekali menu yang tersedia seperti Milkshake, Coffee, Juice dan yang spesial adalah Obonk Choco Signature.

Mencicipi The Obonk Steak

Karena memang sudah lama tidak menikmati steak, akhirnya kemarin sama istri mencoba untuk makan siang di The Obo Steak. Aku sendiri mencoba menu Tenderloin Meltique dan istri memilih Lamb Chop. Keduanya kami memilih welldone untuk masakannya. Maklum kalau nanti setengah matang, malah perut yang gak enak wkwkw..  Untuk minuman kalau istri pilih Strawberry Lemon sedangkan aku sendiri memilih Mango Lemon.

Setelah hampir menunggu kurang lebih 15 menit, akhirnya menu masakan kami datang juga. Dan wahhh ternyata daging 200 gram itu besar sekali. Begini penampakan The Obonk Steak pilihan kami

Hmmm rasanya memang okejoss banget steak dari The Obonk Steak ini. Dagingnya sangat lembut, lunak dan tidak alot. Karena memilih well done, daging pun rasanya benar-benar matang dan sempurna banget. Rasa saus BBQ nya pun sangat membuat lidah ini pengen nambah terus. Sayuran kentang dan jagung serta kacang pun sangat empuk dan enak saat mengunyahnya.

Fasilitas The Obonk Steak

Selain untuk makan, The Obonk Steak juga menyediakan ruangan ber-AC yang bisa digunakan untuk seminar, talkshow, arisan, bedah buku dan acara-acara lainnya. Ruangan khusus ini juga memiliki penutup kaca sehingga suara dari luar yang berisik tidak akan masuk ke ruangan.

The Obonk Steak juga menyediakan lahan parkir motor dan mobil yang sangat luas. Jangan dikira depannya tampak sempit, padahal jika masuk ke belakang maka terdapat tempat parkir yang sangat luas.

Lokasi The Obonk Steak

Untuk teman-teman yang berada di Yogyakarta dan ingin mencoba menu-menu spesial di The Obonk Steak dan Ribs, silahkan langsung menuju ke lokasi ini ya https://g.page/theobonksteaksjogja atau klik di map googlee di bawah ini langsung ya.